Últimamente con los embarques digitales y el check-in online la gente casi no espera en los aeropuertos (o al menos eso intenta). Además, todos tenemos la idea generalizada de que las cafeterías de los aeropuertos son muy caras y de muy mala calidad (igual que los servicios de a bordo.)
La idea aquí sería ofrecer junto con el check-in la posibilidad de comprar un café o un bocadillo, por ejemplo y además con un pequeño descuento. Como una especie de groupon pero con fecha y hora la de tu vuelo. Tú lo coges porque lleva descuento y sabes que no te va a dar tiempo a comer antes del vuelo y la compañía puede ofrecer los productos propios y los de servicios asociados con garantía de venta.
De este modo ampliarían las ventas de productos, podrían prever el consumo de manera anticipada y recuperarían clientes.
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